750 grammes
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Les entremets de Manue
citron
24 décembre 2013

Bûche "Weltmeister Terrine"

Bûche "Weltmeister Terrine"
Cette année, je vous ai déjà fait découvrir une bûche aux saveurs exotiques avec l'Absolu Exotic mais en voici une deuxième réalisée à l'occasion du défi mensuel (non, non je n'ai pas dit menstruel ! ) des copines pâtiblogueuses Acidulée comme moi, P'tite...
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14 février 2013

Tarte chocolat citron

Tarte chocolat citron
Après avoir réalisé l'entremets Féminité pour la St Valentin en grande pompe, j'avais envie de faire un petit quelque chose qui se dégusterait à 2, en toute intimité, à la maison. Monsieur étant très fan de tarte au chocolat et moi plutôt fan d'acidulé,...
7 avril 2012

Yang Tao

Yang Tao
Cette fois-ci, c'est une création pour finir mes fruits. Qu'y a-t-il dans mon panier? Des kiwis, des citrons, des speculoos dans le placard ... au boulot ! Nous allons donc réaliser un entremets composé d'un bavarois kiwi renfermant en son coeur un crémeux...
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