Nouveau défi avec mes copines blogueuses de pâtisserie : VIENNOISERIE de CONTICINI Pour aller voir du côté des copines : religieuse et tarte catin, Acidulée comme moi, Délices et partage et P'tite crêpe Ok, c'est partit ! Et après quelques recherches,...

Récemment, j'ai acheté un Thermomix et, dans les recettes de base, il y avait la pâte feuilletée. Moi qui suis plutôt traditionnelle dans les confections de pâtisserie, je me suis demandée comment on pouvait faire un feuilletage réussi avec une recette...